転職に有利な資格、技術といってもオフィスワークと技能職で必要とされるスキルは違うのですが、技術職で、ネイリストとか、マッサージ、指圧師なども実は人気のスキルなのです。

オフィススキルとはまったく違う分野なのですが、これらは技術職、そして手に職と言われる分野のもので、海外でも通用する技術です。
そして、日本人の技術の細かさが活かせるので、人気の資格、教室も活気があります。
転職に完全に有利かどうかはわかりませんが、どこでも募集しているし、人気になると、非常に身入りがいいのも特徴でしょう。
あまり勉強系は得意では無い方は、こうした技能を磨く系の仕事で、がんばってみてはいかがでしょうか。

しっかりした技術があれば、お客さんはついてきますし、例えば外国で活躍することも、技術があるだけに、比較的容易でしょう。
もちろんコミュニケーションがとれれば、より良いのは間違いないところですが、日常会話でもなんとかやっていけます。

ある程度の修行の時期を過ぎたら、自分で独立開業したいと考える人も多いでしょう。
日本なら国家試験や、海外でも共通する例えば会計士とか、弁護士とかの試験をパスしたら独立企業も夢ではありません。

それとは別に、技能職で、開発やデザインなど、自宅で作業をして納品するタイプの仕事も独立、もしくは自由業として就業が可能です。
時間が自由にとれる反面、納期などの調整をしっかりしないといけません。

そしてそこまでになるには、やはりキャリア構築が重要で、どのような場所で修行をしたのか、だれのもとで学んだのか、教室にいったのかなどのバックグラウンドが非常に重要ですから、なるべく有名で、その業界でパワーのある人に師事する、または有名事務所で働いてハクを付けるなどの工夫が必要になります。

いかに自分をよく見せるかで、仕事の入りもちがうし、成果も違ってくるのではないでしょうか。
自由業や独立はよく考えて細心の注意をして決断してください。